Les aliments prêts à l’emploi sont divisés en aliments secs et humides (en conserve). La façon dont les aliments sont divisés en fonction des matières premières utilisées dans la production et comment cela affecte leur prix. Les aliments sont également divisés par le type de conservateurs qui ont été utilisés dans la production : avec des conservateurs naturels et artificiels. Les conservateurs naturels comprennent : les tocophérols, l’acide citrique, les vitamines E et C, les extraits de plantes. Ils sont plus sûrs, mais la durée de conservation des aliments préparés avec leur ajout est plus courte.
Exemples de conservateurs artificiels : VNA, VTN, éthoxyquine, gallate de propyle, propylène glycol. Ils sont plus toxiques que naturels, mais ils prolongent parfois la durée de conservation des aliments.
La durée de conservation de l’aliment et sa date de fabrication sont indiquées sur l’emballage, mais cette durée de conservation n’est valable que si l’intégrité de l’emballage n’a pas été violée. Si vous ouvrez le flux, les conditions et la durée de conservation du flux seront complètement différentes, malheureusement, elles ne sont généralement pas indiquées sur l’emballage.

Conditions de stockage des aliments humides (en conserve)
Les aliments humides (en conserve) à l’air libre ne peuvent pas être conservés plus d’une journée au réfrigérateur dans un récipient hermétiquement fermé. Lorsque certaines entreprises produisent des aliments en conserve avec un couvercle en plastique, mais il est préférable de stocker les aliments ouverts dans un récipient en verre avec un couvercle hermétique.
Si vous avez un animal, essayer d’économiser en achetant un grand pot ou un paquet de nourriture humide est une mauvaise idée. 48 heures après son ouverture, la plupart des aliments commencent la fermentation. Donc, si vous prévoyez de nourrir votre animal de compagnie de cette nourriture pendant une semaine, alors dans un maximum de trois jours, le pauvre animal aura une intoxication alimentaire et vous, au lieu d’épargner, aurez des dépenses imprévues pour une visite chez le vétérinaire et la médecine.
Les aliments humides ne doivent pas non plus être laissés longtemps dans le bol, dans l’air et dans la chaleur, ils se gâtent rapidement. Retirez les aliments du bol 30 à 40 minutes après que l’animal a mangé. Si le chat n’a pas traire la nourriture la prochaine fois, donnez-lui la quantité qu’il mangera.
Dans une forme fermée, les aliments humides en conserve peuvent être stockés dans un endroit sec, frais et sombre, protégé de la lumière directe du soleil jusqu’à la fin de la durée de conservation. Il est nécessaire de conserver les aliments humides en conserve dans le réfrigérateur si cela est recommandé par le fabricant, c’est-à-dire sur l’emballage qu’il y a une inscription qu’il est nécessaire de conserver les aliments à une température de 0 à +4 C.Si à la maison vous avez très chaud, les aliments en conserve peuvent être placés dans le réfrigérateur.
Les chats ne doivent pas recevoir de nourriture froide du réfrigérateur ! Il est nécessaire de réchauffer les aliments à température ambiante.
Donc :
- Les aliments ouverts humides (en conserve) peuvent être conservés pendant 24 à 48 heures.
- Conserver les aliments humides (en conserve) au réfrigérateur dans un récipient hermétiquement fermé.
Conditions de stockage des aliments secs
Les aliments secs doivent être conservés dans un endroit frais et sombre jusqu’à ce que l’emballage soit ouvert. Après ouverture de l’emballage, les aliments peuvent être conservés pendant 4 à 6 semaines. La particularité du stockage est la suivante : pliez hermétiquement l’emballage avec de la nourriture afin de libérer l’air puis tournez le bord supérieur de l’emballage plusieurs fois et pincez avec un clip (vous pouvez utiliser des trombones, du ruban adhésif, des fermoirs en attente de linge), placez l’emballage dans un récipient propre et sec (de préférence en verre) ou en plastique de qualité alimentaire) avec un couvercle étanche.
Mettez le récipient avec de la nourriture dans un endroit frais et sec. La condition principale pour maintenir la qualité de la poule est de minimiser son contact avec l’air. Le récipient contenant des aliments peut être conservé au réfrigérateur, mais à condition que le couvercle du récipient soit suffisamment étanche pour empêcher l’humidité, sinon il se dessèchera, absorbera les odeurs d’autres produits et pourra être recouvert de moisissure.
Les aliments secs absorbent facilement l’humidité, donc ne les stockez pas à l’air libre dans une pièce très humide. À une humidité élevée, la nourriture se moule et se gâte très rapidement sous l’influence des bactéries. Ne conservez pas les aliments secs à l’air libre dans la chaleur ou en plein soleil.
Si vous ne restreignez pas l’accès de l’air à l’alimentation, alors sous l’influence de l’oxygène, qui est là, les processus d’oxydation commencent. Les graisses sont amères, les vitamines sont détruites, les conservateurs naturels et les additifs utiles perdent leurs propriétés, les aliments perdent également de la saveur. Plus l’environnement est chaud et humide où les aliments sont stockés, plus ils commenceront à se gâter rapidement et plus il est probable que les aliments gâtés attireront les insectes. Et si vous avez une maison privée, il est probable que ce soit des rongeurs.
Donc :
- Les aliments secs et ouverts doivent être conservés dans un endroit sombre et frais et sec (14-18 ° C)
- Les aliments secs ouverts peuvent être conservés pendant 4 à 6 semaines (idéalement, le jumeau devrait manger les aliments pendant quatre semaines).
- Les aliments secs ouverts doivent être stockés dans des emballages d’usine hermétiquement fermés sans accès d’air dans un récipient hermétiquement fermé.
- L’important lors du stockage d’aliments secs est d’empêcher leur contact avec l’air, l’humidité, la lumière et la chaleur.
Leave a Reply